茶 局 · 其 一
历下局
百花洲 · 明府城
区域 历下 · 老城
营业 09:00 — 22:30
脾气 青砖小院 · 泉水过院
一门店印象
青砖小院,泉水从院里过,总局在此。历下局落在百花洲边的明府城里,院不大,一进门先听见水声——泉水顺着墙根的石渠绕院一圈,再流出去。
院里那几张桌子就挨着水渠摆,泉眼小桌的坐法,最早就是从这院长出来的。早上头挑水挑回来,伙计先在院里澄水,老客进门先看一眼桶,再开口点茶。
观澜的规矩——水活、器净、茶真,都是在这院里立下的,再顺着泉脉捎到另外三局。
二店内座位
河边长案
落地窗对护城河,看游船看打水,一个人来先抢这儿。
泉眼小桌
院里引了一股活泉水绕桌脚走,脚边就是水声,两人对坐最好。
围炉炕桌
矮桌棉垫炭火炉,四到六人盘腿坐,煮茶烤地瓜片,冬天最俏。
三营业信息
营业时间四局 09:00 — 22:30 · 提着桶来续水不要钱
地址百花洲 · 明府城 —— 详细地址为内容
总局的泉眼小桌最俏 —— 来前先留信儿,伙计给您留院里临水的位子
留信儿留位